Jumat, 19 September 2014
Pom Pom Potato
Posted by
Julia
at 19.01
kayaknya dewa mood lagi dateng nih.. ini cemilan simple.. bikinnya gampang, bahannya murah meriah.
Pertama bikin, sesuai resep asli cuma pake cheese, anak2 bisa makan 3.Inputnya Kei -King of cheese and smoke beef- maka ditambahkan extra keduanya.. perpaduan cheese dan skm menciptakan rasa gurih yg pas walau tanpa garam atau penyedap
Resp:
1kg kentang
1 sachet skm (aku pake 2 sachet)
1 kotak cheedar cheese ( potong kecil biar terasa)
4 slice smoke beef (optional)
2-3butir putih telur
Tepung roti (aku pake yg kasar)
Stick ice cream
Cara:
1. Kukus kentang sampai lembut, haluskan
2. Campur dengan Skm, cheese
3. Bentuk seperti pom pom
4. Celup ke putih telur, balurkan ke tepung roti, lakukan 2x
5. Simpan di kulkas 30menit sebelum di goreng
6. Goreng dalam minyak banyak sebentar saja.
Note:
1. Setelah dicelup bisa disimpan di kulkas (bukan freezer) selama 3hari, tidak akan mengubah rasa/bentuk
2. Untuk menghemat putih telur, bisa diganti dicelupan air (sebentaaaar saja), celupan kedua baru di puttel.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 comments:
Posting Komentar