
Lagi seneng moto2 nih... ternyata photography itu menyenangkan lho :) and nggak segampang yang diliat. Ada angle2 sendiri yang harus dicari biar pas. Makanya ibu2 di blog sebelah pada ngamuk kalo photo-nya diambil tanpa ijin buat komersil...
Yang ini sih masih very very amatiran.. cuma iseng2 posting aja, sekalian resepnya nih.. Enak juga. Kemaren ada 10 biji kali, dimam semua sama aku, secara anak2 nggak ada yang bisa mam..:( hiks.
Pudding hitam/coklat
source: ncc
Bahan:
1 bks agar-agar bubuk (7 gr)
500 ml susu segar
50 gr coklat bubuk african black (aku pake vanhauten)
2 btr kuning telur
200 gr gula pasir
Cara membuatnya:
Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas, sisihkan.
Kocok lepas kuning telur, sisihkan.
Masak susu, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk-aduk, hingga mendidih.
Masukkan coklat cair, aduk rata. Matikan api.
Ambil 2 sendok sayur adonan agar-agar, tuang kedalam kuning telur, aduk rata, lalu tuangkan kedalam adonan agar-agar kembali.
Didihkan sekali lagi, angkat.
Tuang kedalam cetakan pudding. Bekukan.
0 comments:
Posting Komentar